白酒標識號代表意義?
白酒標識號代表著酒的產(chǎn)地和生產(chǎn)廠家等信息。 白酒標識號是由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的，主要是用來鑒別白酒的真?zhèn)?、保障消費者的利益和維護市場秩序的。 標識號中包含了酒的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、酒廠等重要信息。 同時，白酒標識號的使用也有標準和規(guī)范，對于沒有標識號的酒，很可能是不合法生產(chǎn)和銷售的。 因此，了解白酒標識號代表的意義非常重要。 除了白酒標識號，消費者在購買白酒時還需要關注其他一些方面，如酒的品牌、品質、價格、酒精含量等。 此外，建議消費者選擇正規(guī)的銷售渠道，避免購買假冒偽劣產(chǎn)品，對自己的健康造成損害。
啤酒編號等級劃分?
國標GB4927上規(guī)定啤酒質量等級分為一級和優(yōu)級兩種，優(yōu)級較好 兩者之間主要的區(qū)別有三： 1、濁度，優(yōu)級要求0.9EBC以下，一級要求1.2EBC以下 2、泡持性，優(yōu)級要求瓶裝180秒以上，聽裝150秒以上，一級瓶裝130秒以上，聽裝110秒以上 3、雙乙酰含量，優(yōu)級要求小于100ppb，一級要求小于150ppb 以上3個指標都需要專業(yè)儀器測量，一般消費者是無法測量的，其他指標要求都是一樣的 關于價格，純生啤酒的原料成本和設備成本要高一些，價格定高點屬于正常
按最新的國標GB4927-2008 只分為兩種：優(yōu)級和一級 優(yōu)級的要好一些 實際上大一點的廠的產(chǎn)品沒有達不到優(yōu)級的要求的
酒的標號怎么劃分的?
一、按制法不同分類 1. 純米釀造酒：純米釀造酒即為純米酒，僅以米、米曲和水為原料，不外加食用酒精。此類產(chǎn)品多數(shù)供外銷。 2. 普通釀造酒：普通釀造酒屬低檔的大眾清酒，是在原酒液中兌入較多的食用酒精，即1噸原料米的醪液添加的酒精120L。 3. 增釀造酒：增釀造酒是一種濃而甜的清酒。在勾兌時添加了食用酒精、糖類、酸類、氨基酸、鹽類等原料調制而成。 4. 本釀造酒：本釀造酒屬中檔清酒，食用酒精加人量低于普通釀造酒。 5. 吟釀造酒：制作吟釀造酒時，要求所用原料的精米率在60%以下。日本釀造清酒很講究糙米的精白程度，以精米率來衡量精白度，精白度越高，精米率就越低。精白后的米吸水快，容易蒸熟、糊化，有利于提高酒的質量。吟釀造酒被譽為“清酒”。 二、按口味分類 1. 甜口酒：甜口酒為含糖分較多、酸度較低的酒。 2. 辣口酒：辣口酒為含糖分少、酸度較高的酒。 3. 濃醇酒：濃醇酒為含浸出物及糖分多、口味濃厚的酒。 4. 淡麗酒：淡麗酒為含浸出物及糖分少而爽口的酒。 5. 高酸味酒：高酸味酒是以酸度高、酸味大為其特征的酒。 6. 原酒：原酒是制成后不加水稀釋的清酒。 三、按貯存期分類 1. 新酒：新酒是指壓濾后未過夏的清酒。 2. 老酒：老酒是指貯存過一個夏季的清酒。 3. 老陳酒：老陳酒是指貯存過兩個夏季的清酒。 4. 秘藏酒：秘藏酒是指酒齡為5年以上的清酒。 四、按酒稅法規(guī)定的級別分類 1. 特級清酒：品質優(yōu)良，酒精含量16%以上，原浸出物濃度在30%以上。 2. 一級清酒：品質較優(yōu)，酒精含量16%以上，原浸出物濃度在29%以上。 3. 二級清酒：品質一般，酒精含量15%以上，原浸出物濃度在26.5%以上。
國家制定白酒標號，主要分GB10781.1濃香型白酒，GB10781.2清香型白酒，GB26760醬香型白酒，GB20881固液法白酒，GB20882液態(tài)法白酒
酒類編號代表意義?
GB/T10781.1”這個代號是“濃香型白酒”的國家標準號。 “GB ”是國家標準的首拼，“T”是推薦標準，“10781”是標準號，“1”是文件號。 擴展資料 不同類型白酒產(chǎn)品標準編號： GB10343-2002食用酒精 GB/T10781.1 -2006濃香型白酒 GB/T10781.2 -2006清香型白酒 GB/T10781.3 -2006米香型白灑 GB/T14867-2007鳳香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20821-2007液態(tài)法白酒 GB/T20822-2007固液法白酒
酒類編號代表的是國家對于白酒香型的認定標準。GB20670代表醬香型白酒，GB10781.1代表濃香型白酒，GB10781.2代表清香型白酒，這三種是糧食釀酒酒。 GB20881代表固液法白酒，是食用酒精和釀造酒勾兌而成，GB20882代表液態(tài)法白酒，是食用酒精和水勾兌而成的。
酒編號其實就是代表它的一個顏色,還有它的一個主的一個味道,吃起來的整個口感的和一些它的生產(chǎn)日期這個編號其實非常重要的,就像我們的身份證一樣,它就非常的重要,如果你自己是有想法去喝一些酒,都是可以選擇去買一些這個來。
白酒編號代表什么?
酒類生產(chǎn)流通，必須要一套標準原則。有液態(tài)法白酒標準、固液法白酒標準、以及各種香型的執(zhí)行標準。另外還有一些特殊的執(zhí)行標準——地理標志產(chǎn)品，例如：地理標志產(chǎn)品 國窖1573白酒的標準是 GB/T 22041-2008。 1、液態(tài)法GB/T20821：是食用酒精勾調組合的。 2、固液法GB/T20822：用少量固態(tài)純糧基酒+食用酒精+食用香精+純凈水勾調組合的。 3、固態(tài)法：真正的糧食酒！通過糧食發(fā)酵蒸餾出來的。其中GB／T26760是醬香型，GB10781.1是濃香型，GB10781.2是清香型，GB10781.3是米香型，GB/T26761小曲固態(tài)法。 還有，GB是國家強制執(zhí)行標準，GB／T是國家推薦執(zhí)行標準。 所以，通過這幾個執(zhí)行標準代碼，就知道酒的編號，就能從瓶標上了解它的真實身份了！
純糧白酒的標準代號?
大家購買白酒的時候看瓶身，瓶身上有GB/T20821 -2007（液態(tài)法白酒）是酒精酒。 有GB/T20822 -2007（固液法白酒）是勾兌酒，有GB/T10781等（固態(tài)法）是糧食酒。 購買白酒的時候，看準前兩種的標號不要買，買第三種標號是糧食酒。
1、GB/T10781.1 ，固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標準，采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒。GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。 2、GB/T20822，固液結合法白酒執(zhí)行標準，是用一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。 3、GB/T20821，純酒精酒的執(zhí)行標準，此標準由酒精勾兌而成。 標準解讀 標準分為強制性國標GB和推薦性國標GB/T。GB 即國標的漢語拼音縮寫。GB/T是指推薦性國家標準，“T”是推薦的意思?！?0781”是標準號，“.1”是文件號。
白酒編號：GB／T10781，2（濃香型），GB10781，2（清香型），GB／26760（醬香型）。液態(tài)GB／20821是純糧酒。
1.GB/T20821液態(tài)法白酒。 2.GB/T20822固液法白酒。 3.GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)4.GB/T10781.2清香型白酒(寶豐酒，汾酒等)5.GB/T10781.3米香型白酒。 6.GB/T14867鳳香型白酒(西鳳酒等)7.GB/T16289香型白酒。 8.GB/T20823特香型白酒(四特酒等)
白酒每瓶的編號是不是一樣的，有沒有什么編碼是每瓶一個的呢?
關于每一瓶的編號，甚至是每一箱的編號是否相同，不同廠家有不同做法。以茅臺酒為例，每一瓶都有獨立編碼。
